今得二两好茶,遂记文于此 | 2010-04-08 16:02:49 | author: xly

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今得二两好茶,喜不自禁,饮啜杯中物,通体充盈着喜感,悠悠茶香,观蔓妙身姿,均是一芽一叶,大小匀称,汤色黄亮,需用软水相泡,玻璃高杯观形,先倒一半闻香,再高冲,稍待,茶叶舒展开来,在杯中上下起舞,尽显潇洒本色,浅酌一小口,微烫,再饮一口,不急咽下,在齿颊间翻转两次,味蕾立即苏醒,上好的茶叶味道是回甘的,清而不淡,醇而不重,从舌到喉再到整个食管都清爽无比!

茶庄朋友送的是我最爱的白龙井,与茶人一家相交十多年了,嘴巴早就被养叼,稍微有点炒工火候偏大偏小,采摘时气候变化,茶树品种、位置高低等等都会影响味道,白龙井的茶树品种本来就精贵,种在高山深处,采摘时,清早


  category: 三味茶庄 | comments:3 | VIEWS: 1913

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